-킨시초의 부리샤브 전문점
에히메현 우와지마산 "부리"를
맛볼 수 있는 이자카야

공식】부리샤브 다이긴카미
공식】부리샤브 다이긴카미
공식】부리샤브 다이긴카미

토픽

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오키나와현산|환상의 아구 돼지 샤부샤부

아구돼지의 감칠맛 성분은 일반 돼지고기의 3배에 달한다!
콜라겐이 풍부해 미용에도 좋다
신선한 야채가 듬뿍 들어간 고급스러운 샤브샤브를...

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우와지마 부리샤브

쿠로시오가 운반하는 미네랄이 풍부한 바닷물과 연구된 사료로 정성껏 키운 '우와지마 부리'. 냄새가 없고, 맛이 응축되어 쫀득쫀득한 육질은 그야말로 '운동선수 부리'입니다!

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차분한 일본식 공간

나뭇결이 느껴지는 테이블과 카운터는 캐주얼한 술자리에, 최대 6명까지 이용할 수 있는 개인실은 축하와 접대에 추천한다. 다양한 장면에 대응할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.

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접대・연회일에 딱 맞는 코스

기념일, 생일 등의 축하와 접대, 회식 등 비즈니스 장면에 적합한 코스가 있습니다. 모두 메인 요리로 '부리샤브'를 즐길 수 있습니다.

~킨시초에서 고급 부리샤브샤브 체험하기
산지 직송의 "우와지마부리"를
차분한 일본식 공간에서 즐겨보세요.

킨시초 남쪽 출구 3분 거리에 있는 '부리샤브 다이긴카미'

산지 직송! 엄선된 "우와지마부리"》 《산지 직송!
시코쿠・규슈에 끼인 분고 수도의
조수가 잘 통하는 어장에서 자란 '우와지마부리'.

먹음직스러운 부리, 그리고 국물까지!
궁합이 좋은 사케도 준비되어 있습니다.

축하와 접대 등 환대 자리에도!
일본풍의 모던한 분위기가 기분 좋은 가게 안.

다양한 장면에서 즐길 수 있습니다.

코스

조금 호화로운 연회용부터 생일 등의 축하와 접대, 회식 등 소중한 시간에 딱 맞는 코스까지 장면과 비용에 맞게 이용할 수 있는 코스가 준비되어 있습니다. 계절에 따라 내용이 바뀌기 때문에 반복해서 이용하시는 것도 추천합니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

요리

단품 요리도 충실! 간판 메뉴인 '우와지마 부리샤브'를 비롯해 환상의 아구돼지 샤브샤브, 신선한 해산물 회와 계절마다 바뀌는 샐러드, 구이와 튀김 등을 준비했다. 몇 번 방문하셔도 질리지 않는 라인업으로 구성되어 있습니다.

음료

자랑인 부리샤브와 궁합이 좋은 사케와 소주. 건배에 딱 맞는 맥주와 마시기 쉬운 하이볼, 과실주 등 다양하게 준비되어 있습니다. 또한, 축하에 어울리는 와인이나 샴페인도 준비되어 있습니다. 간판 메뉴인 부리샤브와 최고의 궁합을 꼭 찾아보세요.

점내・공간

일본풍의 차분한 분위기가 펼쳐지는 가게 안에는 친구나 직장 동료와의 술자리에 적합한 테이블석과 여유롭게 이용할 수 있는 널찍한 카운터석, 접대 등에 적합한 프라이빗한 공간이 펼쳐지는 개인실 등 다양한 장면에서 이용할 수 있는 좌석이 준비되어 있다.

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