こんにちは、「ぶりしゃぶ 大吟上」です。
春の香りが少しずつ漂ってくる季節となりました。日中は暖かい陽射しが心地よく、出掛けたくなる日も多くなってきましたね。そんな春の日の締めくくりに、心温まる和食はいかがでしょうか。本日は、当店の看板メニューである「宇和島ぶりしゃぶ」を中心に、私たちのお店の魅力をご紹介します。
～東京錦糸町で味わう宇和島ぶりしゃぶの魅力～
ぶりしゃぶ 大吟上では、愛媛県宇和島の新鮮なぶりをふんだんに使った「ぶりしゃぶ」をご提供しています。宇和島産のぶりは、旨味がしっかりと凝縮され、くさみが少ないのが特徴です。口に入れた瞬間、ぶりの濃厚な旨味とともに、上品な脂が舌を包み込み、心地よい余韻を残します。
この季節ならではのおすすめは「ぶりしゃぶコース」。前菜やお造りで始まり、メインディッシュとして「宇和島ぶりしゃぶ」を楽しんでいただけます。最後の〆には雑炊か讃岐うどんをお選びいただけますので、心もおなかも満たされることでしょう。ぜひ、大切な方とのひとときや大切な場面でご利用ください。
～和モダン空間で楽しむ特別なひととき：アクセスと店舗情報ガイド～
当店は、JR錦糸町駅南口から徒歩近くとアクセスしやすい場所にあります。KINSIA ANNEXの2階、いきなりステーキの隣のビルが入口です。店内は和モダンな雰囲気が漂う上質な空間となっており、テーブル席や個室席をご用意しています。
居心地の良い空間で、落ち着いた和のテイストを感じながら、美味しい料理と共に特別なひとときをお過ごしいただけます。また、日本酒や焼酎、ワインを始め、多彩な飲み物を取り揃えておりますので、お料理とともにお楽しみください。
当店では、ご予約を頂いた方に優先的にお席をご案内しております。また、コース料理も豊富にございますので、ご予約の際にはぜひお問い合わせください。
これからも「ぶりしゃぶ 大吟上」は、皆さまに喜んでいただけるサービスとお料理をご提供できるよう、努めてまいります。心より皆さまのご来店をお待ちしております。
※画像はイメージです
